Thai-Food

Thailand konnte ich mir als Urlaubsort nie vorstellen, zu fest verankert war mein Vorurteil bezüglich der Speisen. Und ich bin nun mal voll der Typ „Was der Bauer nicht kennt isst er nicht“. Aber gut, aus immer noch unerfindlichen Gründen ließ ich mich halt doch mal auf diesen (Abenteuer-) Urlaub ein.

Es gab so gut wie an jeder Ecke irgendein „Restaurant“, im Prinzip ein paar billige Plastikstühle und Tische, was mich aber in keinster Weise störte.
Andere Länder, anderes Mobiliar.

Bevor jemand zu den Bildern Fragen hat: Ich weiß es meistens nicht, um was für Speisen es handelt. In den meisten Fällen war es Huhn und Fisch, Innereien wie Leber waren wohl auch dabei.

Für die Snack-Liebhaber gab es überall so Insektenteller, schmackhaft angerichtet und spottbillig. Aber ich verspürte darauf keinerlei Appetit.

Zum Glück hatten wir ja unseren Reiseführer und seine thailändische Frau dabei. So erfuhr man in aller Regel, um welches Fleisch es sich handelte. Ein Huhn ist nun mal ein Huhn, egal wo es rumgackert. Also schmeckt es auch wie Huhn. Dasselbe war auch mit dem Rindfleisch. Klar, gewisse Unterschiede wegen der Futterart, aber im großen und ganzen schmeckte das alles.
Sogar mir!

Was mir auffiel, waren die vielen Stellen, an denen man wie in einem Schnellimbiß warmes Essen kaufen konnte. Das sind meistens spezielle Thaigerichte, in aller Regel sehr sehr günstig.

Was mir persönlich sehr gut schmeckte, waren Nudeln und Reis. Ich habe noch nie zuvor mehrmals so köstliche Reissuppen gegessen. Und dieses genialen Glasnudeln zum erstenmal überhaupt.

Woran ich mich überhaupt nicht traute, waren die thailändischen Chillischoten. Diese Dinger sind extremst scharf, brennen alles aus und darauf kann ich liebend gern verzichten.

Zusammenfassend kann ich sagen, das ich mich gewaltig irrte und wider aller persönlichen Erwartungen nicht den Hungertod gestorben bin. Okay, es gab schon einiges was mich abgestoßen hat (lebende Frösche, fermentierte Eier etc), doch das allermeiste war schlicht und ergreifend schmackhaft.
Das Essen würde mich von einem Thai-Urlaub schon mal nicht abhalten.